Održano predavanje u okviru PROGRAMA "ukusi amerike"
AMERIČKI UGAO PODGORICA, 12.10.2026
Osnivačica epiSTEMe Hub-a dr Anđela Martinović održala je predavanje pod nazivom "3D štampa hrane - tehnologija i inovacije na tanjiru" u okviru programa "Ukusi Amerike" Američkog ugla u Podgorici.
Učesnici su otkrili kako 3D štampa mijenja svijet hrane od primjene u restoranima i personalizovanoj ishrani do razvoja inovativnih prehrambenih rješenja za NASA svemirske misije i američke vojne sisteme ishrane. Radionica je istakla američku izvrsnost i vodeću ulogu u razvoju inovativnih tehnologija u oblasti hrane.
Učesnici su imali i priliku da degustiraju 3D štampane kolačiće razvijene u našem epiSTEMe Hub-u.
Učesnici su otkrili kako 3D štampa mijenja svijet hrane od primjene u restoranima i personalizovanoj ishrani do razvoja inovativnih prehrambenih rješenja za NASA svemirske misije i američke vojne sisteme ishrane. Radionica je istakla američku izvrsnost i vodeću ulogu u razvoju inovativnih tehnologija u oblasti hrane.
Učesnici su imali i priliku da degustiraju 3D štampane kolačiće razvijene u našem epiSTEMe Hub-u.